আম দিয়ে ভুল করেও এই ৫টি জিনিস খাবেন না
আম দিয়ে ভুল করেও এই
৫টি জিনিস খাবেন না
গরমে
আম খেতে সবাই পছন্দ
করে। এটি আমাদের অনেক
স্বাস্থ্য সুবিধাও দিতে পারে। আম
খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল কিন্তু
আপনি যদি এটি অন্য
কিছুর সাথে খান তবে
তা আপনার শরীরের জন্য ভাল নয়। এই ধরনের জিনিসগুলিকে
আয়ুর্বেদে খাদ্য-বিরোধী বলা হয় যেগুলি
একে অপরের সাথে সঠিকভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ
নয়। এই জিনিসগুলি একসাথে
খাওয়া উচিত নয় কারণ
উভয়েরই বিপরীত গুণ রয়েছে যেমন
একটি ঠান্ডা প্রকৃতির হতে পারে এবং
একটি গরম প্রকৃতির হতে
পারে। আপনি যদি এগুলি
একসাথে খান তবে আপনার
দোষগুলি ভারসাম্যহীন হতে পারে। তো
চলুন জেনে নিই কোন
কোন খাবার যা আম খাওয়া
উচিত নয়।
আমের সাথে কী খাওয়া উচিত নয়
দই এবং আম
অনেকেই দইয়ের সাথে আম খেতে পছন্দ করেন কিন্তু দুটোই হজমের জন্য মোটেও ভালো নয়। আম শরীরে তাপ উৎপন্ন করে এবং দই শীতল প্রভাব ফেলে, তাই উভয়েরই বিপরীত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এতে আমাদের হজম ভালো হয় না কারণ হজম প্রক্রিয়া ভারসাম্যহীন হতে পারে। এর কারণে, আপনি পেট খারাপের মতো অবস্থা দেখতে পেতে পারেন।
আইসক্রিম এবং আম
আমরা অনেকেই আইসক্রিমের সাথে আম খেতে পছন্দ করি এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আপনি ইউটিউব বা সোশ্যাল মিডিয়াতে রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত আম এবং আইসক্রিমের অদ্ভুত রেসিপি দেখতে পারেন, তবে এই কম্বোটি স্বাস্থ্যের জন্য একেবারেই ভাল নয়। এই দুটি জিনিসের তাপমাত্রার পরিবর্তন আপনার হজমকে প্রভাবিত করতে পারে।
সাইট্রাস ফল এবং আম
বেশিরভাগ গবেষণা অনুসারে, আপনার আমের সাথে সাইট্রাস ফল খাওয়া উচিত নয়। আপনি যদি কমলা বা কিউই জাতীয় সাইট্রাস ফলের সাথে আম খেতে পছন্দ করেন তবে এটি আপনার শরীরের পিএইচ স্তরকে ভারসাম্যহীন করতে পারে। এতে আপনার শরীরের পরিপাকতন্ত্রের অনেক ক্ষতি হতে পারে এবং আপনি পেট সংক্রান্ত সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন।
কার্বনেটেড পানীয় এবং আম
আপনি যদি আমের সাথে কার্বনেটেড পানীয় খেতে পছন্দ করেন তবে আপনার তা একেবারেই করা উচিত নয়। এই দুটি জিনিসই উচ্চ পরিমাণে চিনি ধারণ করে এবং উভয়ই একসাথে খেলে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে অনেক বেড়ে যেতে পারে। এটি আপনার শরীরে পানিশূন্যতার কারণ হতে পারে, তাই এটি করা এড়িয়ে চলুন।
মশলাদার খাবার এবং আম
বেশিরভাগ লোক তাদের খাবারের সাথে আম খেতে পছন্দ করে এবং লাল মরিচ এবং লবণের মতো কিছু মশলাদার জিনিস, তবে আপনার এটিও এড়ানো উচিত। এতে শরীরের তাপমাত্রা বেড়ে যায়। এর ফলে পরিপাকতন্ত্রও ঠিকমতো কাজ করা বন্ধ করে দিতে পারে। আপনি যদি ইতিমধ্যেই অম্বলের মতো অবস্থার দ্বারা সমস্যায় পড়ে থাকেন তবে আপনার এই দুটি জিনিস একসাথে খাওয়া সম্পূর্ণ বন্ধ করা উচিত।
উপসংহার: আপনি যদি এই সমন্বয়গুলি একসাথে চেষ্টা করেন তবে এটি আপনার অনেক ক্ষতি করতে পারে তাই এটি করা এড়িয়ে চলুন এবং আপনার পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখুন।
