ডায়াবেটিসের জন্য তরমুজ
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খাবার:আবহাওয়া যাই হোক না কেন, গরম হোক বা শীত, কিছু রোগ এমনই হয়, যার প্রতি ঋতুতেই সমান যত্ন নিতে হয়। ডায়াবেটিসও এমন একটি রোগ, যা একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং এটি নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হার্ট অ্যাটাক থেকে শুরু করে স্ট্রোক পর্যন্ত মারাত্মক রোগ হতে পারে। তবে এটাও সত্য যে গ্রীষ্মকালে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের আরও উপায় রয়েছে আমাদের। এই সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি হল গ্রীষ্মে পাওয়া ফল। আজ আমরা আপনাকে গ্রীষ্মে পাওয়া যায় এমন একটি সস্তা এবং মিষ্টি ফল সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি, যা সঠিক পরিমাণে খাওয়া হলে আপনার রক্তে শর্করার বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি এই ফলটির সেবনে আরও অনেক উপকার পাওয়া যায়, যা সম্পর্কে আমরা এই প্রবন্ধে আপনাকে বলতে যাচ্ছি। আসুন জেনে নিই ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখে এই বিশেষ গ্রীষ্মকালীন ফল সম্পর্কে-
ডায়াবেটিসের জন্য তরমুজ
খুব কম মানুষই জানেন না যে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য তরমুজ খুবই উপকারী। এই ফলের মিষ্টির কারণে বেশিরভাগ ডায়াবেটিস রোগী এটি খাওয়া থেকে বিরত থাকেন। কিন্তু এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ এবং এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI)ও খুব কম। তরমুজে প্রচুর পরিমাণে পানিতে দ্রবণীয় ফাইবার পাওয়া যায়, যা রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে।
ডায়াবেটিসে তরমুজের অন্যান্য
উপকারিতা (ডায়াবেটিসের জন্য তরমুজের
উপকারিতা)
তরমুজ খাওয়া ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী বলে বিবেচিত হয়েছে, কারণ এটি শুধুমাত্র রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতেই সাহায্য করে না, কিন্তু এটি খাওয়া ডায়াবেটিস সংক্রান্ত অন্যান্য অনেক সমস্যা দূর করতেও সাহায্য করে,
1.
ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করুন - ডায়াবেটিস রোগীদের ডিহাইড্রেশন সমস্যা হতে পারে কারণ যখন আপনার রক্তে গ্লুকোজ তৈরি হয়, তখন কিডনিকে এটি ফিল্টার করার জন্য কঠোর পরিশ্রম করতে হয়। যখন কিডনি তার সম্পূর্ণ কাজ করতে সক্ষম হয় না, তখন এটি প্রস্রাবের সাথে বের হয়ে যায়, যা পানিশূন্যতার দিকে পরিচালিত করে। তরমুজে প্রচুর পানি পাওয়া যায়, যা পানির অভাব দূর করতে সাহায্য করে।
2.
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করুন - ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা অনেক বেশি দেখা যায় এবং এটি ঘটে কারণ এমনকি ডায়াবেটিসের সময় অন্ত্র সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না। তরমুজে ভালো পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
3.
হার্টকে সুস্থ রাখুন- ডায়াবেটিস রোগীদের হার্টের সমস্যার ঝুঁকিও উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়, যা জীবন-হুমকিরও কারণ হতে পারে। তরমুজে এমন অনেক উপাদান পাওয়া যায়, যা আপনার হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এভাবে ডায়াবেটিস রোগীরা তরমুজ খেয়েও হার্টকে সুস্থ রাখতে পারেন।
ডায়াবেটিস রোগীদের কতটা তরমুজ খাওয়া উচিত?
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য তরমুজ খাওয়া খুবই উপকারী, তবে এটি ততক্ষণ পর্যন্ত উপকারী যখন আপনি এটি সঠিক পরিমাণে গ্রহণ করছেন। কারণ তরমুজে প্রাকৃতিক চিনি পাওয়া যায় এবং অতিরিক্ত সেবন রক্তে শর্করাকে বাড়িয়ে দিতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীদের একবারে মাত্র 150 থেকে 200 গ্রাম তরমুজ খাওয়া উচিত। তবে এটি দিনে দুই থেকে তিনবার বিভিন্ন সময়ে খাওয়া যেতে পারে।
ডায়াবেটিস একটি গুরুতর রোগ এবং সময়মতো নিয়ন্ত্রণ না করা হলে এটি গুরুতর সমস্যার কারণ হতে পারে। সেজন্য সময়ে সময়ে ডাক্তারের সাথে চেক করানো প্রয়োজন এবং একই সাথে ওষুধ বা খাদ্যাভাসে কোনো ধরনের পরিবর্তন করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়াও প্রয়োজন।
