কেক তৈরির ব্যবস

 

বন্ধুরা, আজকের সময়ে সবচেয়ে বেশি চলমান ব্যবসা হচ্ছে কেক কারণ আজকাল এই ব্যবসা এত বেশি চলছে যে এই ব্যবসার বাজারে এত মূল্য রয়েছে যে বর্তমান সময়ে এর চাহিদা বাজারে অনেক বেড়ে গেছে এবং এই ব্যাপারটা হল, আপনি খুব কম খরচে এই ব্যবসাটি ঘরে বসেই শুরু করতে পারেন, আপনি কতটা আয় করতে পারবেন তার কোন উত্তর নেই, কারণ আপনি এই ব্যবসাটি খুব ভালভাবে করতে পারেন।

 

 এবং এর সাথে আপনি একটি খুব ভাল এবং বড় ব্যবসা শুরু করতে পারেন, তাই আজকে আমাদের আর্টিকেলটি হচ্ছে কিভাবে ঘরে বসে কেকের ব্যবসা শুরু করবেন, হ্যাঁ, কিভাবে আপনি এই ব্যবসাটি শুরু করতে পারেন এবং প্রচুর মুনাফা অর্জন করতে পারেন। আপনাকে খেয়াল রাখতে হবে। কিছু বিষয়, যা আমরা আপনাকে একসাথে বলব, তাহলে আপনাকে নিবন্ধটি সম্পূর্ণ পড়ার অনুরোধ রইল।

কিভাবে কেকের ব্যবসা শুরু করবেন

আপনি আপনার বাড়ি থেকে আপনার ব্যবসা শুরু করতে পারেন, এই ব্যবসায় আপনি খুব কম খরচে অনেক টাকা আয় করতে পারেন। এই ব্যবসা শুরু করতে আপনার প্রয়োজন হবে মাত্র 10 থেকে ₹ 20000, যাতে আপনি এটি ভালভাবে শুরু করতে পারেন। তাই কেক একটি ভাল ব্যবসা এবং আপনি অনেক টাকা উপার্জন করতে পারেন

 বাজারে কেকের ব্যবসার চাহিদা

 বর্তমান সময়ে যেমন বাজারে প্রতিটি জিনিসের চাহিদা বেড়েছে, তেমনি বাজারে চাহিদাও অনেক বেড়েছে, তাই আপনি ঘরে বসেই শুরু করতে পারেন, তাড়াতাড়ি করে অর্থ উপার্জন করতে পারেন। আপনি দেখেন, বিয়েতে কেকের প্রয়োজন হয়, তাহলে জন্মদিনের পার্টির কথা বলছি, জন্মদিনের পার্টিতেও কেকের প্রয়োজন হয়, এবং আজকাল লোকেরা তাদের বার্ষিকীও পালন করে, যাকে বিবাহ বার্ষিকী বলা হয়, তাই এতেও কেকের প্রয়োজন হয়। আরও অনেক ফাংশন আছে, আমাদেরকে উৎসবেও ডাকা হয়, তাই জিজ্ঞেস করবেন না যে মাসে দুই-তিনবার কেক আমাদের বাড়িতে সহজে আসে, ঠিক আছে চাহিদা, আপনি জানেন কতটা বেড়েছে তাই কেক একটি ভাল ব্যবসা এবং আপনি অনেক টাকা উপার্জন করতে পারেন

কেক তৈরির ব্যবসায়িক পরিকল্পনা

সঠিক পরিকল্পনা নিয়ে ব্যবসা শুরু করলে তা কখনই ব্যর্থ হতে পারে না। এমতাবস্থায়, কেক ব্যবসা শুরু করার আগে, আপনার কিছু কৌশল নির্ধারণ করা উচিত, যাতে আপনি সেই পরিকল্পনা অনুযায়ী ধীরে ধীরে আপনার ব্যবসা শুরু করতে পারেন।

প্রথমত, আপনাকে অবস্থান নির্ধারণ করতে হবে আপনি আপনার বাড়িতে বসে এই ব্যবসা চালাতে চান নাকি ভাড়ায় দোকান নিতে চান। অন্যথায়, যদি আপনার নিজের বেকারির সাথে সম্পর্কিত একটি দোকান থাকে, তবে আপনি সেখানেও এই ব্যবসা শুরু করতে পারেন।

কেক তৈরির ব্যবসায় প্রথমেই ঠিক করুন আপনি কোথা থেকে কেক তৈরির উপকরণ সংগ্রহ করবেন।

আপনি যদি নিজে কেক বানাতে জানেন তাহলে আপনার কোন সাহায্যকারীর প্রয়োজন হবে না। তবে আপনি যদি পেশাদারভাবে কেক তৈরি করতে না জানেন তবে অবশ্যই একজন বেকারের সন্ধান করুন যিনি আপনাকে আপনার ব্যবসায় সহায়তা করতে পারেন।

• কেক ধরনের
• হলুদ বাটার কেক
• ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক
• আনারসের কেক
• ডিমহীন ট্রাফল কেক
• কফি কেক
• ফুজি চকোলেট কেক
• ওরিও চিজ কেক
• ক্রিম পনির সঙ্গে কলা কেক
• চেরি পনির কেক

 কেক ব্যবসা তৈরির প্রক্রিয়া

 কেক বানাতে ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার, লবণ, ডিম, দুধ, দারুচিনি, বিভিন্ন ধরনের চকলেট, কোকো পাউডার, আনসল্টেড বাটার ইত্যাদি প্রয়োজন।

 কেক রেসিপি

 একটি কেক তৈরি করতে আপনাকে কিছু বিশেষ জিনিসের যত্ন নিতে হবে, তাই এই কেক তৈরির উপকরণ সম্পর্কে বলি: তিন কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা, দুটি ফেটানো ডিম, দুই চামচ বেকিং সোডা, এক চামচ ভ্যানিলা। এসেন্স, দুই কাপ শালগম, দুই কাপ মাখন, কাপ দুধ ইত্যাদি

কিভাবে কেক প্যাক করতে হয়

 কেক প্যাকিংয়ের জন্য এই প্রবাদটি নিশ্চয়ই শুনে থাকবেন, যা দেখা যায় তাই বিক্রি হয়, তাই যার দাম পাওয়া যায়, এমন পরিস্থিতিতে আপনার তৈরি করা প্রজেক্টের প্যাকিং যদি সুন্দর হয় বা দেখতে ভালো হয়, তাহলে। এটি বিক্রি করার সম্ভাবনা বেশি।

থাকবে এবং সেজন্য আপনার বা ক্রস-এ অগ্রগতি হবে, তাহলে আপনার বিশেষভাবে খেয়াল রাখা উচিত যে আপনার প্যাকিং ভালো।

 কিভাবে কেক রিং মার্কেটিং করবেন

 আপনার কেক মার্কেটিং করার দুটি উপায় আছে, আপনি 11টি 2 উপায়ে বাজারজাত করতে পারেন

 প্রথম উপায় অফলাইন

 আপনি আপনার বিপণন অফলাইনেও করতে পারেন, এর জন্য আপনার বাজারে বা আপনার বাজারে বেকারি সম্পর্কিত এমন দোকান সম্পর্কে ভাল তথ্য থাকতে হবে, যা আপনার কেক নিতে এবং বিক্রি করতে পারে। আপনি যদি নিজের দোকান খুলতে চান তবে আপনার এটিও সঠিক হবে, আপনাকে এটিকে কোথাও বিক্রি করতে হবে না, আপনি নিজেই এটি আপনার দোকানে দেখতে পারেন এবং প্রচুর অর্থ উপার্জন করতে পারেন।

 অনলাইনে বিপণনের আরেকটি উপায় 

আপনি অনলাইনে কেক মার্কেটিংও করতে পারেন, আজকের সময়ে লোকেরা অনলাইনে থাকতে পছন্দ করে যেমন লোকেরা সবসময় সোশ্যাল মিডিয়াতে সক্রিয় থাকে, তাই আপনি সোশ্যাল মিডিয়ার সাহায্যে আপনার কেক ব্যবসার বিপণন করতে পারেন। আপনাকে একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করতে হবে যাতে আপনি শুধু কেক মার্কেটিং করবেন 

এবং ফেসবুকে একই কাজ করুন, তারপর আপনি ফেসবুকে একটি গ্রুপ বা একটি পেজ তৈরি করতে পারেন, এটিও এটির সাথে সম্পর্কিত, আপনার যদি একটি ওয়েবসাইট থাকে, আপনি ওয়েবসাইটটির সাহায্যে 20টি মার্কেটিং করতে পারেন, আপনি একটি নিতে পারেন। আপনার নিজস্ব ব্লক।যার সাহায্যে আপনি এটি বাজারজাত করতে পারেন এবং আপনি এটিতে ব্লক থেকে প্রচুর অর্থ উপার্জন করতে পারেন, তাহলে আপনি একটি  কেক ব্যবসা করে প্রচুর অর্থ উপার্জন করতে পারেন।