টমেটো
টমেটো বপনের সময়
- জানুয়ারিতে টমেটোর চারা রোপণের জন্য কৃষকরা নভেম্বরের শেষে টমেটো নার্সারি তৈরি করতে পারেন। জানুয়ারি মাসের দ্বিতীয় সপ্তাহে রোপণ করতে হবে।
- আপনি যদি সেপ্টেম্বরে এটি প্রতিস্থাপন করতে চান তবে জুলাইয়ের শেষে এর নার্সারি প্রস্তুত করুন। আগস্টের শেষের দিকে বা সেপ্টেম্বরের প্রথম সপ্তাহে গাছটি বপন করুন।
- মে মাসে রোপণের জন্য মার্চ ও এপ্রিল মাসে নার্সারী প্রস্তুত করুন। এপ্রিল ও মে মাসে গাছ বপন করতে হবে।
কিভাবে টমেটো চারা প্রস্তুত
জমিতে রোপণের আগে নার্সারিতে টমেটোর চারা তৈরি করা হয়। এর জন্য নার্সারি 90 থেকে 100 সেমি চওড়া এবং 10 থেকে 15 সেমি উঁচু করতে হবে। এ কারণে নার্সারিতে পানি জমে না। সেই সঙ্গে আগাছা নিধনও ভালো হয়। নার্সারিতে 4 সেন্টিমিটার গভীরে বীজ বপন করতে হবে। টমেটো বীজ বপনের পর হালকা সেচ দিতে হবে। নার্সারিতে বপনের আগে ২ গ্রাম ক্যাপ্টান দিয়ে বীজ শোধন করতে হবে। একই সাথে প্রতি বর্গমিটারে 3 গ্রাম হারে 8-10 গ্রাম কার্বোফুরান ক্ষেতে প্রয়োগ করতে হবে। টমেটো গাছ 5 সপ্তাহ পর 10-15 সেমি হয়ে গেলে জমিতে বপন করতে হবে। আপনি যদি এক একরে টমেটো চাষ করতে চান তবে এর জন্য 100 গ্রাম টমেটো বীজের প্রয়োজন হবে।
টমেটো ফসলে যে বিষয়গুলো মাথায় রাখবেন
- কালো দোআঁশ মাটি, বেলে দোআঁশ মাটি এবং লাল দোআঁশ মাটিতে টমেটো ফসল সফলভাবে জন্মানো যায়। যাইহোক, দোআঁশ মাটি টমেটো চাষের জন্য সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। হালকা মাটিতেও টমেটো ভালো জন্মে।
- এর ভালো ফলনের জন্য মাটির pH মান 7 থেকে 8.5 হওয়া উচিত। কারণ এর পরিমিত অম্লীয় ও লবণাক্ত মাটি সহ্য করার ক্ষমতা রয়েছে।
- বিভিন্ন পোকামাকড় ও মাটিবাহিত রোগ থেকে রক্ষা পেতে বীজকে ৩ গ্রাম থিরাম বা ৩ গ্রাম কার্বেন্ডাজিম দিয়ে শোধন করুন।
- গ্রীষ্মকালে টমেটো চাষ করলে ৬ থেকে ৭ দিনের ব্যবধানে সেচ দিতে হবে।
- আপনি যদি শীতকালে টমেটো চাষ করেন তবে 10-15 দিনের ব্যবধানে সেচ যথেষ্ট।
- টমেটোর ভালো ফলনের জন্য পর্যায়ক্রমিক আগাছা ও খোঁপা করা প্রয়োজন।
টমেটো চাষ পদ্ধতি
3-4 বার লাঙ্গল দিয়ে ক্ষেত ভালভাবে প্রস্তুত করুন। মাটি বাঁকানো লাঙ্গল বা দেশীয় লাঙল দিয়ে জুলাই মাসে প্রথম চাষ করতে হবে। ক্ষেত চাষের পর প্রতি হেক্টর জমিতে 250-300 কুইন্টাল হারে মাটি সমতল করুন এবং পচা সার জমিতে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন এবং আবার ভালভাবে চাষ করুন এবং আগাছা সম্পূর্ণভাবে অপসারণ করুন। এর পরে, টমেটোর চারা 60 * 45 সেমি রোপণ করতে হবে। একটি দূরত্ব নিন এবং মুদ্রণ করুন।
সার
মাটি পরীক্ষার ভিত্তিতে সার প্রয়োগ করতে হবে। যদি কোনো কারণে মাটি পরীক্ষা করা সম্ভব না হয়, সে ক্ষেত্রে নেত্রজান-১০০ কেজি, স্ফুর-৮০ কেজি এবং পটাশ-৬০ কেজি প্রতি হেক্টরে প্রয়োগ করতে হবে। নেত্রজান, স্ফুর এবং পটাশের মোট পরিমাণের এক-তৃতীয়াংশের মিশ্রণ চারা রোপণের আগে মাটিতে মিশিয়ে দিতে হবে। অবশিষ্ট নেট্রাগন দুটি সমান ভাগে ভাগ করে প্রতিস্থাপনের 25 থেকে 30 এবং 45 থেকে 50 দিন পর মাটিতে ফেলে টপড্রেসিং আকারে রাখতে হবে। ফুল ও ফল আসতে শুরু করলে সেক্ষেত্রে ০.৪-০.৫ শতাংশ ইউরিয়া দ্রবণ স্প্রে করতে হবে। তবে ঘনত্বের দিকে অনেক বেশি মনোযোগ দিতে হবে। বেশি ঘনত্বের ক্ষেত্রে, স্প্রে করার ফলে ফসলের সম্পূর্ণ ধ্বংসের সম্ভাবনা থাকে। অন্যদিকে হালকা গঠনযুক্ত মাটিতে ফল ফেটে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। প্রতি হেক্টর প্রতি 20-25 কেজি বোরাক্স রোপনের সময়, মাটির সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। ফলের গুণগত মান বাড়াতে ফল গঠনের সময় ০.৩% বোরাক্স দ্রবণের ৩-৪টি স্প্রে করতে হবে।
হিম এবং তাপ থেকে টমেটো ফসল সুরক্ষা
টমেটোর চারা রোপণের পরপরই সেচ দিতে হবে। এর পর ১৫-২০ দিনের ব্যবধানে সেচ দেওয়া যেতে পারে। টমেটো ফসলকে শীতকালে হিম এবং গ্রীষ্মে তাপ থেকে রক্ষা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। টমেটো ফসলে 10-12 দিনের ব্যবধানে সেচ দিতে হবে যাতে শীতকালে হিম এবং গ্রীষ্মে তাপ না হয় যাতে জমিতে আর্দ্রতা থাকে। এটি শীতকালে তুষারপাত এবং গ্রীষ্মে তাপপ্রবাহের প্রকোপ কমিয়ে দেবে, যা টমেটো ফসলকে রক্ষা করবে এবং উৎপাদনে বিরূপ প্রভাব ফেলবে না।
আগাছা নিয়ন্ত্রণ
আগাছা অনেক ক্ষেত্রে একটি সমস্যা। যদি আপনার ক্ষেতে একই রকম সমস্যা থাকে তবে তা নিয়ন্ত্রণের জন্য চারা রোপণের আগে 2 কেজি/হেক্টর হারে ল্যাসো প্রয়োগ করতে হবে। একই সময়ে, রোপণের 4-5 দিন পর, প্রতি হেক্টরে 1.0 কেজি হারে স্ট্যাম্প ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলনের ওপরও এর কোনো বিরূপ প্রভাব পড়ে না।