রামবুটান

কিছু উত্স বলে যে রাম্বুটান পাতা একটি অ্যাফ্রোডিসিয়াক হিসাবে কাজ করে। পাতাগুলিকে জলে ডুবিয়ে তারপর সেবন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি লিবিডো বাড়ায় এমন হরমোন সক্রিয় করতে সাহায্য করে। রাম্বুটান উর্বরতা বাড়ায় বলে বিশ্বাস করা হয়, যদিও গবেষণা এখনও চলছে।

অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্যে পরিপূর্ণ

অনেক গবেষণায় পাওয়া গেছে যে এই ফলটি এর ব্যাকটেরিয়ারোধী গুণের জন্য প্রাচীনকাল থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। কিছু গবেষণায় ফলের অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্যের কথাও বলা হয়েছে, যা শরীরকে অনেক সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। এই ফলটি ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে এবং পুঁজ গঠন রোধ করে।

রাম্বুটান একটি উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী সহ ফলগুলির মধ্যে একটি, যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে এবং শরীরের কোষগুলিকে প্রভাবিত হওয়া থেকে রক্ষা করতে পারে। ফলের ভিটামিন সিও এক্ষেত্রে সাহায্য করে। এটি ক্ষতিকারক ফ্রি র‌্যাডিক্যালকে নিরপেক্ষ করে এবং বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে।

এনসিবিআইয়ের একটি সমীক্ষা অনুসারে, রাম্বুটানের খোসা ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে ধীর করে দিতে পারে। এটি লিভার ক্যান্সারের চিকিত্সার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং অন্য একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, প্রতিদিন পাঁচটি রাম্বুটান খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।

ডায়াবেটিসের চিকিৎসা

চীনের কুনমিং ইউনিভার্সিটি অফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজিতে পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে রাম্বুটানের খোসায় রয়েছে অ্যান্টি-ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ইঁদুরকে রাম্বুটানের খোসা থেকে নির্যাস নিতে প্ররোচিত করা হয়েছিল এবং দেখা গেছে যে তাদের উপবাসের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমে গেছে।

রাম্বুটানে ফ্রুক্টোজ রয়েছে এবং এটি ইনসুলিন প্রতিরোধের প্রচার করতে পারে, যা অনিয়ন্ত্রিত ডায়াবেটিসও হতে পারে। এটি অতিরিক্ত গ্রহণ করলে রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে। অতএব, এটি খুব সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।

হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করা

রাম্বুটানে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। এটি উচ্চ রক্তচাপ কমাতেও সাহায্য করে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে। 

রাম্বুটানে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস রয়েছে, যা হাড়ের গঠন ও রক্ষণাবেক্ষণে সাহায্য করে। এতে থাকা ভিটামিন সি হাড়ের স্বাস্থ্যেও ভূমিকা রাখে।

এমনকি আপনি প্রথম দর্শনে একটি রাম্বুটান দেখে ভয় পেতে পারেন, কারণ এর পশম কোটগুলি উন্মোচন করা কঠিন। যাইহোক, একবার আপনি সঠিক প্রক্রিয়াটি বুঝতে পারলে এটি খোসা ছাড়ানো সহজ। এটি খোসা ছাড়ার পরে, আপনি এটি যেমন আছে তেমন খেতে পারেন